在南美洲有一种红指天椒，又叫“地狱之火”。被当地居民公认为最辣的辣椒，只要把它折断，放在唇边碰一碰，嘴唇会立即肿起来。 墨西哥杜伦鸟市每年举办一次吃“地狱之火”红辣椒比赛，已有12年的历史。1992年的“地狱之火”比赛中突然发生意外：参加比赛的一位名叫甘牧斯的选手，当他把13个红指天椒送入口中吞掉，5分钟后，他的面孔很快地变色，并张口喷烟，鼻孔耳内也同时向外喷烟，接着脖、颈和双手也开始喷烟，似乎被烈焰包围了。观众们大惊狂叫，比赛的组织者立即准备急救车欲将甘牧斯送医院急救，可是已经晚了。这时甘牧斯已全身着火，那火特别明亮，有一股辛辣的气味。20分钟后，甘牧斯被烈火焚毁，衣服、鞋子、肌肉、骨骼等都化作了灰烬。一场吃“地狱之火”红辣椒比赛变成一幕惨痛的悲剧。 但直至今日，人们还不清楚究竟是什么原因导致甘牧斯全身燃烧 科学家证实人体体内的温度达到（忘记了是多少度了大概是45~50度左右吧）就会发生自燃现象。（在美国一名女子在睡觉的时候突然全身着起了火烧到只剩选一只脚）。可能是吃辣椒令到体内的血液温度急升所以发生这样的悲剧了
吃辣椒，人不会自燃，具体原因如下：
第一：自燃是指可燃物在空气中没有外来火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。根据热源的不同，自燃分为自热自燃和受热自燃两种。
在通常条件下，一般可燃物质和空气接触都会发生缓慢的氧化过程，但速度很慢，析出的热量也很少，同时不断向四周环境散热。不过，如果温度升高或其他条件改变，氧化过程就会加快，析出的热量增多，不能全部散发掉就积累起来，使温度逐步升高。当到达这种物质燃烧的最低温度也就是该物质的着火点时，就会自行燃烧起来，这就是自燃。
第二：人体自燃或人体自焚描述的是一种超常现象，即人体可在没有与任何火源接触下，体内突然起火，甚至可以烧化为灰烬，但周围的东西(包括可燃物体)却可以不被烧掉。不过，这现象的存在性和科学性却引起不少争议。
第三、辣椒中含有一种称为辣椒素的物质，能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。这种灼热的辣感只是味觉神经对于辣椒素的生理反应。
吃辣椒，人不会自燃，具体原因如下：
第一：自燃是指可燃物在空气中没有外来火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。根据热源的不同，自燃分为自热自燃和受热自燃两种。
在通常条件下，一般可燃物质和空气接触都会发生缓慢的氧化过程，但速度很慢，析出的热量也很少，同时不断向四周环境散热。不过，如果温度升高或其他条件改变，氧化过程就会加快，析出的热量增多，不能全部散发掉就积累起来，使温度逐步升高。当到达这种物质燃烧的最低温度也就是该物质的着火点时，就会自行燃烧起来，这就是自燃。
第二：人体自燃或人体自焚描述的是一种超常现象，即人体可在没有与任何火源接触下，体内突然起火，甚至可以烧化为灰烬，但周围的东西(包括可燃物体)却可以不被烧掉。不过，这现象的存在性和科学性却引起不少争议。
第三、辣椒中含有一种称为辣椒素的物质，能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。这种灼热的辣感只是味觉神经对于辣椒素的生理反应。
不是的，这是一个笔误，本来应该是自然死亡，由于打字选择错误，就以讹传讹，成了自燃死亡。
在火焰中获得从生，具有净化作用的辣椒啊~
标签：自燃,辣椒
